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韓國泡菜-蘿蔔篇
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overlap聰明
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之前用白菜做了韓國泡菜,但是我想嘗試一下蘿蔔做出來的味道,所以額外買了一個白蘿蔔。
食材
姜
適量
蒜頭
適量
大蔥
適量
鹽
適量
朝天椒
適量
蘋果
半個
梨子
半個
白蘿蔔
一個
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把白蘿蔔去皮切丁
步驟 2/6
加入鹽醃製
步驟 3/6
醃製中上面壓上重物,加快速度
步驟 4/6
醬料如何做已經在韓國泡菜-白菜篇中詳細介紹了,將醃製好的蘿蔔丁洗淨後放入醬料碗中
步驟 5/6
攪勻蘿蔔丁和醬料
步驟 6/6
裝入保鮮盒中存一個星期就OK了
釋出於 2018-12-31
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