jxcaipu logo
菜脯煎蛋（鹹菜煎蛋）
10萬 熱度 42 收藏
請你吃顆子彈哇

菜脯煎蛋是潮汕地區一款很家常的煎蛋，

從而衍生出另一款，鹹菜煎蛋。

介紹兩款不需要廚藝，不需要任何調料的煎蛋

如果硬要加鹽，加醬油。

等下打破水缸，就不關我事了

有空再聊一下什麼叫“打破水缸”啊

食材
1.菜譜 若干
雞蛋 3個
2.鹹菜 2，3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1.菜脯用油，微微煎炒一下，帶出香味
  • 步驟 2/8
    倒入雞蛋液，隨便攤，隨意攤，雞蛋煎熟就好了
  • 步驟 3/8
    菜脯煎蛋
  • 步驟 4/8
    2.同樣，油鍋微微煎炒一下鹹菜粒
  • 步驟 5/8
    倒入雞蛋液，隨便攤，隨心情啊雞蛋熟就好了，不要求形狀啊
  • 步驟 6/8
    鹹菜煎蛋
  • 步驟 7/8
    菜脯煎蛋+白粥
  • 步驟 8/8
    鹹菜煎蛋+白粥
小貼士

1.不要加鹽

2.不要加醬油

3.打破水缸，自負

4.有空講“水缸”的故事

釋出於 2018-10-09
103
相關菜譜
寫評論