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菜脯煎蛋
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菜脯是我從家裡帶過來的,媽媽親手做的,味道可好了,用來送粥或者做這個菜脯煎蛋都很不錯,下飯又可口。
時間:10分鐘內
食材
菜脯
20g
雞蛋
2個
胡椒粉
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
菜脯洗淨,切成末。
步驟 2/5
碗中加入切好的菜脯。
步驟 3/5
打入雞蛋和胡椒粉,攪拌均勻。
步驟 4/5
鍋熱油,下入蛋液煎至兩面金黃。
步驟 5/5
切小塊即可。
小貼士
菜脯本身有一定的鹹味,不必再另外加鹽。
釋出於 2022-10-27
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