吃多了大魚大肉,肚子裡早已經混亂一片,疲憊不堪。多想來份清淡的,開胃的。。。菜脯比較消食,光菜脯又比較齋口,拿2雞蛋一起炒。立馬華麗變身營養又開胃,配粥吃太醒胃了。
菜脯先浸泡,可以減少醃味,跑開了容易洗去泥沙