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菜乾煎蛋
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這是突發奇想做的一個菜,反響還是不錯的,比較下飯,因為是土雞蛋,所以特別香呢,而且菜乾特別好吃,可以用來炒臘肉,豬肉等哦
時間:10分鐘內
食材
菜乾
100g
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好食材,菜乾提前用水泡開
步驟 2/7
將泡好的菜乾切碎
步驟 3/7
雞蛋打散備用
步驟 4/7
將菜乾拌入雞蛋中,加少許鹽及五香粉拌均
步驟 5/7
熱鍋,平底鍋放少許油
步驟 6/7
將雞蛋倒入鍋中用小火煎制
步驟 7/7
再煎另一面即可
小貼士
菜乾一定要提前用水泡開
釋出於 2023-02-26
206
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