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捲髮娃娃便當
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他好像條二皮狗

人是福口 越吃越有

臉圓魅力不減 體胖不如心寬

這款娃娃臉便當

希望你每天都能眉眼彎彎

這樣生活也會和你的笑一樣甜~

食材
米飯 200g
蛋皮 半張
泡麵 2片
生抽 5ml
老抽 2ml
雞精 2g
鹽 2g
胡蘿蔔 適量
青豆 適量
玉米 適量
食用油 10ml
火腿片 1片
海苔 一小片（表情用）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    利用保鮮膜將米飯捏成一個大圓形 150g，兩個小的橢圓形5g、5g（小飯糰是要做小手的 太大就不可愛啦）
  • 步驟 2/21
    將圓形飯糰擺在便當盒中圓形下方鋪剩下的米飯
  • 步驟 3/21
    切下一段長方形蛋皮 先鋪在便當盒底部 鋪上米飯蛋皮蓋在上面
  • 步驟 4/21
    稍稍整形 將蛋皮蓋得平整一些，放在一邊備用
  • 步驟 5/21
    準備好食材，這部分是炒麵用的
  • 步驟 6/21
    水燒開 加入一點鹽 滴入一點油（鹽會去除麵條的鹼味）（這樣麵條會根根分明，等下炒的時候不會黏在一起）
  • 步驟 7/21
    加入泡麵 煮八分熟
  • 步驟 8/21
    撈出 放入冷水中（讓麵條口感更好）
  • 步驟 9/21
    用漏勺 儘量瀝乾水分，加入一點點有拌一下備用
  • 步驟 10/21
    鍋中放少許油 油熱之後加入這三鮮蔬菜
  • 步驟 11/21
    炒到蔬菜微微變色 ，再加入瀝過水的麵條
  • 步驟 12/21
    翻炒大約兩分鐘，加入調味汁
  • 步驟 13/21
    翻炒均勻，讓麵條充分吸收醬汁
  • 步驟 14/21
    先把麵條盛出來 擺在便當盒裡，作為頭髮的部分 擺好，然後再把鍋中其他配料放上去作為點綴，髮型部分就做好啦!
  • 步驟 15/21
    準備一張圓形火腿片
  • 步驟 16/21
    中間部分用筷子夾一下（可以看出蝴蝶結的樣子）
  • 步驟 17/21
    取3旁邊的兩小塊，在中間圍成一圈再插入短的義大利麵或牙籤固定（最好用意麵）這個教程之前其實已經出過了～我們今天再回顧一遍哈～
  • 步驟 18/21
    做好的蝴蝶結也擺上去這時候我們來做面部表情
  • 步驟 19/21
    面部表情用的是我微店裡賣的海苔壓模器壓出來的海苔表情，非常好用，所以很推薦～
  • 步驟 20/21
    我微店裡賣的雙面壓模板模具，可以很方便地做出很小的圓形，這兩個模具的用途還是非常多的～
  • 步驟 21/21
    做好的眼睛 腮紅 鼻子 都擺上去就完成啦~切根小火腿腸中間半切，反對來組合成愛心擺在中間，更加有愛啦～
釋出於 2019-02-24
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