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肉絲炒筍絲鹹菜
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迪掩露酚途
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食材
冬筍 適量
肉絲 適量
雪菜 適量
生抽 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    冬筍剝殼燒熟,再切絲,肉絲醬好,加少量鹽小蘇打,雞精料灑調勻,鹹菜備用,此鹹菜是自己醃製特鮮。熱鍋熱油爆炒肉絲
  • 步驟 2/4
    肉絲拔鍋邊上,倒入鹹菜煸炒
  • 步驟 3/4
    倒入筍絲煸炒,加少量生抽
  • 步驟 4/4
    加白糖翻炒。可跟據自己口味新增
釋出於 2018-09-11
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