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快手高纖低脂減肥燕麥餅乾(無粉少油)
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在淖釩炊腥

純燕麥製作,無麵粉,各種材料無需稱重,隨手抓一把即可,方便快捷又美味~最最重要的是熱量低啊,不過因為太好吃了經常一口一口停不下來,所以說對於一個吃貨來說減肥就是個夢。。。

食材
燕麥 2cup
紅棗(建議加) 1/3cup
蔓越莓幹 1/3cup
黑芝麻 1/4cup
瓜子仁 1/4cup
任何喜歡的堅果 適量
橄欖油 一丟丟,不加也可
低脂牛奶(牛奶,水均可) 適量,把材料都沾溼成團即可
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅棗去核切碎,蔓越莓幹切碎備用
  • 步驟 2/5
    把橄欖油加入燕麥中,混勻,爭取讓所有燕麥都沾上橄欖油
  • 步驟 3/5
    混入紅棗,蔓越莓幹,黑芝麻等各種輔料
  • 步驟 4/5
    加入牛奶,使燕麥成團即可,不用太多
  • 步驟 5/5
    0.5cm厚,隨意整,團成小球也可以,烤箱160度烤20分鐘,微微上色就OK~
小貼士

1.我用的紅棗是那種四星大棗,超級甜,所以不需要放糖,喜歡甜的也可以自己加,烤的時候散發出紅棗的香氣簡直迷醉!

2.橄欖油的量隨意,加的越多烤出來越香脆,加的少烤出來會有點軟但是很有嚼勁,吃起來也很棒

3.我用的西麥燕麥這種即食燕麥,加了牛奶以後會變得膨脹粘稠,適合整形,不推薦用生燕麥

釋出於 2018-10-27
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