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低脂低卡燕麥餅乾(無麵粉無油美味)
11.9萬 熱度 10 收藏
唐_老鴨

今天想吃一些零食的時候忽然想到了燕麥餅乾 但是又不想卡路里太高 於是查找了幾個方子 自己改了一下 味道好好!~ (๑`・ᴗ・´๑) 簡單快手

總共做了薄薄的21塊 每塊24大卡哦~

食材
香蕉 2個 (約142g)
燕麥片 (大燕麥 原麥 見tips) 100g
紅糖 6g
肉桂粉 一點點(看喜好放不放)
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把香蕉去皮以後搗成香蕉泥
  • 步驟 2/4
    加入麥片 紅糖和肉桂粉 攪拌攪拌燕麥餅乾 攪拌好吃的燕麥餅乾 預熱烤箱200攝氏度
  • 步驟 3/4
    挖出來鋪在墊了油紙的烤盤上 整形
  • 步驟 4/4
    進烤箱 調整到180攝氏度烘培18分鐘左右這個時間是弄的比較薄片的 出來邊邊上有一點焦 如果塊頭厚的話大概20分鐘左右
小貼士

1.整形的時候用叉子和勺子 不要用手 不然會粘在手上很難弄

2.我用的是15ml的量勺挖的 這樣份量均勻

3.麥片是那種一片一片很清楚的可以看清形狀樣子的 這樣做出來賣相好並且比較脆一些  

4.薄薄的一片口感是有點脆的 又有點軟軟的 因為是香蕉嘛 味道有點甜甜的  我不喜歡吃甜的 這個甜度我認為正好

6.香蕉搗成泥的步驟可以直接把香蕉扔到保鮮袋裡 用手壓爛它們就好啦

7.如果餅乾在烤完後還有點溼溼的 可以繼續在110度左右的溫度下烤15-20分鐘 這款餅乾的口感是略軟的哦

釋出於 2018-07-11
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