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低卡香脆燕麥餅乾
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provision悄悄

這是一款非常適合磨牙的餅乾,不用擔心吃多了會長肉肉~餅乾裡添加了大量的燕麥片並用植物油製作,更加的低卡。燕麥纖維含量高,經過烘烤變得十分的酥脆,而黑芝麻的加入,更為這款餅乾增添了香脆之感。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 80克
燕麥片 100克
紅糖或黑糖 35克
植物油 50克
40克
熟黑芝麻 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備齊所用材料,我添加了少量的太妃焦糖醬調節味道,不喜歡可以不放,我的醬用不完了所以各種消耗~
  • 步驟 2/9
    糖溶於水
  • 步驟 3/9
    倒入植物油攪拌至乳化狀態
  • 步驟 4/9
    攪拌好的狀態應該是均勻,略微粘稠的膏狀質地。
  • 步驟 5/9
    篩入低粉攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    這是混合好的狀態
  • 步驟 7/9
    加入燕麥片混合均勻
  • 步驟 8/9
    放入黑芝麻混合均勻
  • 步驟 9/9
    製作完的麵糊,略微幹一點
小貼士

黑芝麻的功效:補肝腎,益精血,潤腸燥。用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。

釋出於 2018-10-02
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