Name: 香濃養顏的胚芽杏仁牛奶麥片糊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 高纖黑麥小麥胚芽 1~2勺; 小麥胚芽（高纖富硒） 1~2勺; 快熟燕麥片 1~2勺; 脫脂奶 300-500克(2人份); 奇亞籽 約半勺; 杏仁粉 1小勺; 薏米粉 1小勺; 雞蛋 1只

香濃養顏的胚芽杏仁牛奶麥片糊

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淡墨文竹秋竹

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週末早上，正在減脂增肌的我希望用短短几分鐘做好一鍋香濃、營養齊全、有飽腹感、健康、養顏的早餐。

食材

高纖黑麥小麥胚芽 1~2勺

小麥胚芽（高纖富硒） 1~2勺

快熟燕麥片 1~2勺

脫脂奶 300-500克(2人份)

奇亞籽約半勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備食材
步驟 2/6

不粘鍋內放入約2人分量的脫脂牛奶，中火加熱，雞蛋一隻打破放入鍋內，加黑麥胚芽、小麥胚芽、麥片、奇亞籽，轉小火加蓋煮一會。
步驟 3/6

快煮沸時開蓋，攪拌，關火，將煮好的胚芽奶糊盛出到碗裡。
步驟 4/6

喜歡美白的可在奶糊里加入一勺杏仁粉，特別香濃，如健身減脂期間不需要另外加糖了。非例假期間不怕寒涼的可再加一勺薏米粉。用一雙筷子可攪拌均勻，筷子之間留一根手指寬。
步驟 5/6

這是我在天貓買的杏仁粉。
步驟 6/6

香噴噴的早餐做好了。

小貼士

烹調時注意火力，不時攪拌，否則牛奶容易溢位，雞蛋可能會糊底。

釋出於 2018-07-15

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