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松籽菠菜飯
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宛如
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橙姥爺說:這麼多年都沒吃過這麼好吃的飯....
橙說:要是我老婆以後會做這飯就好了……
食材
菠菜
200g
大米
250g左右
午餐肉
50g
鹽
適量
蔥蒜
適量
橄欖油
2勺
松籽
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
大米洗好,浸泡2小時。水燒開,蒸25分鐘左右。蒸好撥散晾涼。午餐肉切丁。
步驟 2/4
菠菜留葉,加鹽,料理機打成汁(不加水)。
步驟 3/4
不要打的太碎。
步驟 4/4
鍋加油,蔥蒜炒香,加午餐肉丁略炒。加入米飯,倒入菠菜汁翻炒至均勻裹在米飯上即可。橙邊吃邊說說:下次加點蘑菇試試......嗯……好主意。
釋出於 2019-02-19
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