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松仁菠菜卷的做法
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伎滌仁苛弊

菠菜+松仁+豆腐乾，這樣的營養早餐，可以讓你一天有活力。

時間:10分鐘內
食材
厚百葉 1張
松仁 適量
菠菜 150克
鹽 1茶匙
芝麻油 1茶匙
糖 1/2茶匙
生抽 1/2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料準備；
  • 步驟 2/6
    百葉沸水煮一會，去除豆腥味，瀝水備用；
  • 步驟 3/6
    菠菜入開水燙煮30秒後(我怕不熟就多煮了會就有點太爛了），撈出瀝水；
  • 步驟 4/6
    加入鹽、糖、生抽和芝麻油拌勻；
  • 步驟 5/6
    將百葉鋪在乾淨的案板上，在靠自己的一頭均勻的鋪上菠菜碎，放上松仁（後來發現我隔天做的應該不要放先，早上都軟了);
  • 步驟 6/6
    慢慢捲起，最後斜刀切開擺盤（我是用保鮮膜包好了放冰箱，明天微波爐叮一分鐘再切）。
釋出於 2023-09-15
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