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蒜蓉菠菜塔的做法
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冷冷watery

健康的涼拌小菜~~

時間:10分鐘內
食材
菠菜 200g
3瓣
生抽 1湯匙
香醋 2/1湯匙
雞粉 4/1茶匙
白糖 少許
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備好
  • 步驟 2/9
    蒜瓣剝去外皮,檫成蒜泥待用
  • 步驟 3/9
    菠菜洗淨,切大段
  • 步驟 4/9
    放入滾水中焯一分鐘後撈出
  • 步驟 5/9
    擠去多餘的水分,擺入盤中
  • 步驟 6/9
    倒入生抽、香醋、白糖、雞粉、麻油拌勻
  • 步驟 7/9
    將菠菜放入一個不太深的圓形容器中,按壓一下
  • 步驟 8/9
    接著倒扣在盤中
  • 步驟 9/9
    擺上蒜泥即可
釋出於 2020-06-24
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