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蒜蓉炒菜心的做法
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郭襄monarch

從小的習慣，每餐必須要吃綠葉蔬菜，要不那頓飯肯定吃得不舒服~

食材
菜心 200
鹽 適量
油 適量
蒜 2瓣
幹辣椒 2個
海鮮醬油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜心摘洗乾淨
  • 步驟 2/5
    蒜拍扁切碎；幹辣椒切小段
  • 步驟 3/5
    熱油鍋，先放入蒜蓉和辣椒爆香
  • 步驟 4/5
    放入菜心，灑少許水；可以保持菜心的綠不會變黃~
  • 步驟 5/5
    稍炒後加鹽和少許醬油調即可
釋出於 2019-01-16
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