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蒜蓉炒菜心
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屈狂影秋風
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食材
蒜頭 一個
菜心 適量
油,鹽,水,生抽,蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    菜心洗乾淨,再把半個蒜頭剁成蒜蓉,然後鍋裡燒適量的水燒開,待燒開後放丁點鹽和油把菜心倒下去灼熟後裝盤擺好。
  • 步驟 2/3
    灼了菜心的水倒掉,再下油燒熱鍋,把蒜蓉炸香,炸香後放入適量的生抽和蠔油再燒熱關火
  • 步驟 3/3
    然後淋在菜心上即可。
釋出於 2018-07-05
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