蒜蓉炒菜心
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屈狂影秋風
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食材
蒜頭
一個
菜心
適量
油，鹽，水，生抽，蠔油
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
菜心洗乾淨，再把半個蒜頭剁成蒜蓉，然後鍋裡燒適量的水燒開，待燒開後放丁點鹽和油把菜心倒下去灼熟後裝盤擺好。 -
步驟 2/3
灼了菜心的水倒掉，再下油燒熱鍋，把蒜蓉炸香，炸香後放入適量的生抽和蠔油再燒熱關火
-
步驟 3/3
然後淋在菜心上即可。
釋出於 2018-07-05
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