jxcaipu logo
蒜蓉炒菜心
9.1萬 熱度 123 收藏
沽棺仁醫遊

從小的習慣，每餐必須要吃綠葉蔬菜，要不那頓飯肯定吃得不舒服~

時間:10分鐘內
食材
菜心 200g
油 適量
鹽 適量
蒜 2瓣
幹辣椒 2個
海鮮醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜心摘洗乾淨；
  • 步驟 2/5
    蒜拍扁切碎；幹辣椒切小段；
  • 步驟 3/5
    熱油鍋，先放入蒜蓉和辣椒爆香；
  • 步驟 4/5
    放入菜心，灑少許水； 可以保持菜心的綠不會變黃~
  • 步驟 5/5
    稍炒後加鹽和少許醬油調即可。
小貼士

放入青菜後灑少許水再炒蔬菜不易變色。

釋出於 2020-03-11
247
相關菜譜
寫評論