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豆香菠菜球的做法
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衷掀銥幸覓
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時間:10-30分鐘
食材
菠菜 適量
花生米 適量
生粉 3湯匙
雞蛋 1個
鹽 1茶匙
雞精 2茶匙
五香粉 2/1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    菠菜洗淨。
  • 步驟 2/10
    焯水。去掉草酸。
  • 步驟 3/10
    過涼水。控幹。
  • 步驟 4/10
    切碎。加入鹽，五香粉，雞精拌勻。
  • 步驟 5/10
    做成球，
  • 步驟 6/10
    粘上生粉。
  • 步驟 7/10
    在粘上蛋液。
  • 步驟 8/10
    過上花生碎。做成球。
  • 步驟 9/10
    下油鍋低溫炸熟。
  • 步驟 10/10
    撈出裝盤。外脆裡嫩好吃極了。
釋出於 2020-06-24
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