春捲，一般是菠菜或薺菜，加入雞蛋來做餡，香脆鮮美。而用了香蕉做餡又是一番風味哦。再加點芝士碎，還有淡淡奶香哈。

香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口。性寒,味甘,具有清熱、通便、解酒、降血壓、抗癌之功效。

最主要的是香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂鬱，香蕉還有滑腸和止瀉作用。