白芸豆餡
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定半暮未涼
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做桃山皮月餅的白豆餡的做法
食材
白芸豆
200克
糖
100克
油
80克
烹飪步驟
-
步驟 1/5
芸豆泡水 泡一晚，白芸豆去皮，放高壓鍋煮，水剛好滿過豆，半小時煮到軟 -
步驟 2/5
倒出來，放不粘鍋炒
-
步驟 3/5
加上糖 繼續炒，
-
步驟 4/5
加如油，繼續炒,分兩三次加入油，每次炒到幹，再加入下一次
-
步驟 5/5
OK拉
釋出於 2018-12-11
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