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芸豆滷麵條
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傲凝砸
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老媽最喜歡吃這個面,味道鮮美,易消化。小時候媽媽給我做,長大了我做給她吃。
食材
雞蛋
2只
豬肉
20克
芸豆
300克
韭菜
10克
龍鬚麵
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
麵條煮好,備用。然後炒滷。放油,熱好加切片的五花肉,然後加蔥花,加醬油料酒,加切碎的芸豆爆炒然後加水。開後,加韭菜,然後放雞蛋
步驟 2/2
把麵條放盤裡,加滷。
小貼士
麵條煮好後要過涼水,然後放盤子裡,在上滷。
釋出於 2019-01-04
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