白芸豆的食法很多,其味甘,性平,可補五臟,還可暖腸胃,是補腎食物。
以前在外就餐經常會點上一盤芸豆冷盤,現在自己會做了,不僅衛生,而且味道覺得更好。也是家裡招待客人必不可少的冷盤之一。
粒粒皆健康
口口皆爽口的【蜜餞芸豆】只需兩種食材,操作非常的簡單。
蒸芸豆和煮芸豆的區別,在於蒸不會脫皮,而煮不僅脫皮,還會爛糟,影響賣相。