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可可堅果牛奶糖
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過了臘八就是年,一起來做糖迎新年嘍!自己做,料足足的,吃的放心又美味,還簡單的很呦,不用熬不用煮,也不用溫度計,不用費勁的切塊,一家人可以圍坐一起搓糖球,其樂融融啊
食材
奶粉
50克
好時巧克力醬
40克
核桃碎
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
奶粉和巧克力醬混合
步驟 2/11
攪拌成團
步驟 3/11
核桃仁炒香裝袋子裡敲碎
步驟 4/11
和麵團混合均勻,核桃仁的量自己掌握,想怎麼放都可以,也可以用其他堅果,總之喜歡什麼放什麼
步驟 5/11
放墊子上揉成團,多揉一會兒讓其充分融合
步驟 6/11
搓成長條,全程戴一次性手套比較好操作哈,麵糰很粘,不過揉著揉著就會變幹不怎麼粘了
步驟 7/11
切塊,想切多大自己決定
步驟 8/11
搓成圓球,我搓好放模具裡,也可以不放,圓球也可,放烤盤裡就行,入預熱好的烤箱180度10分鐘
步驟 9/11
晾涼包上喜歡的糖紙
步驟 10/11
喜慶吧,成品柔軟香甜,好吃的不得了
步驟 11/11
美美的享用吧
小貼士
奶粉沒有要求,什麼奶粉都可以
釋出於 2019-01-01
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