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橄欖油浸小番茄
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吃義大利粉、面必備!
食材
小番茄
1kg
橄欖油
適量
迷迭香
1支
蒜頭
4瓣
海鹽、胡椒粉…各種香料
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
小番茄切開上面撒新鮮迷迭香180度約45分鐘烘乾;
步驟 2/2
橄欖油燒熱放入切片的蒜頭煎一下關火,放入烘乾的小番茄撒些海鹽、胡椒粉、各種香料等拌勻裝瓶即可。
小貼士
瓶子最好用烤箱高溫消毒也利於儲存。
釋出於 2018-12-31
111
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