排骨湯，一般都會比較油膩，我是一個不愛吃肉食的人，然而一次偶然的機會，因為燉排骨的時候家裡還有個放了很久的蘋果沒人吃，順勢切了放進排骨湯裡面，湯燉好後發現排骨不油膩，最重要的是排骨燉的時間越長，肉質越緊緻，越有嚼勁，不像普通的排骨湯，時間一旦長了，肉就肉爛了，這個恰恰相反，燉的時間越久就越好吃

後來我又結合小時候媽媽做的排骨燉蜜棗，就有了如今的蘋果排骨蜜棗湯，誰喝誰知道，不愛喝湯的朋友的福音啊，女人月子裡喝特別好，美容養顏還不長胖