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冬瓜排骨蜜棗湯
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-Anonymous__

冬瓜含水量較高,能利水消腫,去掉過剩堆積和體脂,用來做湯或是炒菜在夏天是不可缺少的。今天是用來燉排骨湯,加幾個蜜棗,湯湯的味道更加清甜好喝。

時間:1-2小時
食材
冬瓜 350g
排骨 250g
蜜棗 3個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    排骨飛水後清冼乾淨
  • 步驟 3/7
    冬瓜去皮切塊
  • 步驟 4/7
    所有材料冷水下鍋
  • 步驟 5/7
    大火燒開
  • 步驟 6/7
    轉小火慢燉120分鐘
  • 步驟 7/7
    下鹽調味
小貼士

冬瓜也可以不用去皮。

釋出於 2019-09-24
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