冬瓜排骨營養湯
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傲凝砸
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很喜歡煲湯，平時沒事的時候就喜歡煲湯喝，一是方便不用一直看著，反正有的是時間就讓它慢慢煲吧。哈哈。。還有就是覺得比較有營養，可以放很多種營養的才、食材。
烹飪步驟
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步驟 1/9
香菇 木耳 薑片 大蔥準備好 -
步驟 2/9
木耳 香菇幹泡發
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步驟 3/9
冬瓜去皮切塊 胡蘿蔔切片
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步驟 4/9
小蔥切碎
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步驟 5/9
排骨洗淨放入鍋中 一次加滿水 放入薑片 料酒去腥 加點枸杞 大蔥
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步驟 6/9
等水開了加入香菇幹
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步驟 7/9
四十分鐘後加入木耳
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步驟 8/9
加入胡蘿蔔
-
步驟 9/9
最後加入冬瓜 煮爛了撒入小蔥即可出鍋
小貼士
煲湯一定要一次就加入足夠的水，中途不要加水。
煲湯用香菇幹比較好，香菇的香味更加濃厚。
香菇幹要早點放進去，因為不容易爛哦。
釋出於 2023-07-08
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