冬瓜排骨薏米湯
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海德薇衝鴨-
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冬瓜薏米排骨湯,味道也是清新爽口,做法簡單方便
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料，薏米提前2個小時浸泡上 -
步驟 2/7
排骨洗淨切開，冬瓜洗淨去瓤，帶著皮，切成小塊
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步驟 3/7
鍋中入水，放入花雕酒，水開後放入排骨，煮出浮沫
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步驟 4/7
撈出排骨過涼水，衝淨浮沫
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步驟 5/7
瀝乾水的排骨放入陶釜中，放入薏米、姜，放入清水1500毫升
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步驟 6/7
選擇選單中的排骨湯功能，時間採用預設，口感為標準；離結束還有35分鐘時，放入切塊的冬瓜；蓋好鍋蓋繼續煮
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步驟 7/7
到時間後，放入適量的鹽調味
小貼士
採用排骨湯功能，時間採用預設，排骨煮的非常軟爛，適合老人、小朋友。
釋出於 2020-01-13
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