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麵包機省心省力做【紅豆沙】
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幸一縷茶煙

是CANDEY 部落格複製來的,方便大家也方便自己

食材
煮爛紅豆 500克
100克
50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    紅豆淘洗乾淨,提前浸泡一夜,撈出洗淨後放入電壓鍋,倒入高出約1cm的水(圖1),煮熟爛。
  • 步驟 2/3
    煮好的紅豆倒入麵包桶,倒進糖和油(圖2)。
  • 步驟 3/3
    送入麵包機,選‘果醬’鍵,執行(圖3),一個程式結束如果成品較稀,重複果醬程式至豆沙濃稠。
小貼士

煮紅豆不要加太多水,煮好後沒有多餘的水分最好,這樣可以減少後期果醬程式重複的次數。

釋出於 2019-02-23
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