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臘八粥
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程捉傅贛棕

暖暖的臘八粥~

食材
豌豆 適量
芸豆 適量
綠豆 適量
黑豆 適量
花豆 適量
紅小豆 適量
大芸豆 適量
花生豆 適量
江米 適量
大麥米 適量
小麥米 適量
高粱米 適量
薏仁米 適量
小米 適量
去心蓮子 適量
冰糖 適量
紅糖 適量
去皮油栗子 適量
所有豆子5倍量的水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    各種原料開會~
  • 步驟 2/5
    各種豆子可以提前浸泡過夜,節省時間~沒來得及的話,先燒開水,放入大芸豆,花生豆,蓋蓋煮30分鐘
  • 步驟 3/5
    再放入黑豆,紅小豆,綠豆,豌豆,芸豆,花豆,蓮子,生栗子,煮1小時
  • 步驟 4/5
    再放入江米,大麥米,小麥米,高粱米,薏仁米,小米,煮1小時
  • 步驟 5/5
    放入紅糖,冰糖,朝著一個方向攪拌,煮10分鐘即可
釋出於 2018-06-20
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