jxcaipu logo
嬰兒輔食-西葫蘆蛋黃米粉餅
10.2萬 熱度 32 收藏
半暮未涼牧

小嬰兒新增輔食其實是很枯燥和小心謹慎的過程，為了讓他吃的營養全面，我也是學習了很多微博

食材
蛋黃 適量
米粉 適量
西葫蘆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取一隻蛋黃，我用了鵝蛋黃。因為小寶寶可能會蛋清過敏所以儘量選取蛋黃部分。
  • 步驟 2/6
    嫩一點的西葫蘆除去瓤的部分
  • 步驟 3/6
    西葫蘆刨絲，因為我家孩子只有三顆牙，所以我又剁了兩刀，然後混合蛋液
  • 步驟 4/6
    加適量麵粉攪拌均勻。稀一點攤出來的餅會軟一點，所以這塊媽媽自己把握
  • 步驟 5/6
    鍋里加一點核桃油或者橄欖油，燒熱小火攤熟
  • 步驟 6/6
    成品，顏色很漂亮呢
小貼士

西葫蘆可以隨意更換，我試過香椿芽、圓白菜，孩子都很愛吃

釋出於 2018-06-08
193
相關菜譜
寫評論