首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
黃米丸子
5.7萬 熱度
7 收藏
冷月
關注
俺把主食做成了菜——黃米丸子
食材
大黃米
適量
豬肉餡
一份
生抽
適量
香油
適量
鹽
適量
糖
適量
蛋清
適量
生粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
大黃米提前一晚泡上,將糯米提前4小時洗淨後浸泡,撈出瀝乾水分待用
步驟 2/4
將肉餡放入碗中,調味料用筷子順一個方向攪拌上勁後,加入雞蛋清攪勻
步驟 3/4
用手將肉餡揉成小圓球,放入黃米中滾一滾,讓其均勻沾上一層米,並用手輕輕按壓表面,讓米粒與肉餡結合緊密些
步驟 4/4
做好的黃米丸子放入蒸籠中,大火蒸12分鐘,蓋蓋虛燜3分鐘即可
釋出於 2018-06-24
60
相關菜譜
山西特色黃米丸子
雁柏穿越水影
9.1萬 熱度
39 收藏
鵪鶉蛋夾餡糯米丸子
昭笑笑
1.2萬 熱度
192 收藏
臘肉糯米丸子
fertile大蛇丸
7.9萬 熱度
130 收藏
糯米丸子
麻辣小龍蝦大面團
1.4萬 熱度
115 收藏
蘿蔔肉泥黑米丸子
英姿勃勃divine
1.2萬 熱度
129 收藏
菁選醬油試用之——糯米丸子
一朝風月英逸
8856 熱度
139 收藏
紅薯糯米丸子
spiral任性
1.7萬 熱度
112 收藏
糯米丸子
楊桃
1.5萬 熱度
135 收藏
酥香芋頭蝦米丸子
陽剛historian
1.4萬 熱度
141 收藏
黑米丸子
屈孤秋酷
3.4萬 熱度
107 收藏
椰汁紫米丸子
婉麗gangster
3.9萬 熱度
114 收藏
炸糯米丸子
俅傷渦呈俺
3.9萬 熱度
151 收藏
豬肉玉米丸子
霖九九
4.5萬 熱度
139 收藏
糯米丸子
廁所裡的雨丹
8.4萬 熱度
191 收藏
南瓜糯米丸子
醉笑三千席醉兒
8.6萬 熱度
164 收藏
馬蹄糯米丸子
陽剛historian
9.8萬 熱度
114 收藏
薏米丸子蔬菜粥
苯蚜堤乜傺
8.2萬 熱度
137 收藏
玉米丸子
該暱稱不存在唗大
8.9萬 熱度
750 收藏
糯米丸子
弟怰古元英雲
7.4萬 熱度
101 收藏
紫薯糯米丸子
拿個橘子跑
10.6萬 熱度
128 收藏
寫評論