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南瓜糯米丸子
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醉笑三千席醉兒
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南瓜糯米丸子,融合了南瓜的營養和糯米糯糯的口感,非常好吃,做的小一點就是丸子,大一點的話就是麻團了。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
150g
糯米粉
150g
白糖
20g
油
適量
白芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
南瓜去皮洗淨切塊放鍋蒸熟
步驟 2/11
趁熱加入白糖壓成泥
步驟 3/11
趁熱加入糯米粉
步驟 4/11
拌成麵糰
步驟 5/11
揪一塊麵團成小球
步驟 6/11
在白芝麻中滾一圈沾上芝麻
步驟 7/11
裹好芝麻的丸子
步驟 8/11
先擺放在盤子中備用
步驟 9/11
鍋中倒入適量油,待油6-7成熱時下入丸子炸
步驟 10/11
炸制兩面金黃即可撈出。
步驟 11/11
撈出放在吸油紙上吸油裝盤即可食用
小貼士
無
釋出於 2020-03-03
319
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