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炸糯米丸子
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炸糯米丸子,一天蒸了一碗紅棗糯米飯,就留了一點做炸丸子吃,外脆裡糯。
時間:10-30分鐘
食材
糯米飯
500g
油
適量
紅棗
適量
糖
適量
桂圓
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
合拌好的紅棗,糯米,糖,桂圓。
步驟 2/10
放進蒸鍋裡隔水蒸。
步驟 3/10
蒸熟。
步驟 4/10
冷卻。
步驟 5/10
再次拌勻搓成丸子。
步驟 6/10
做好的糯米丸子。
步驟 7/10
放進熱油鍋裡。
步驟 8/10
油炸。
步驟 9/10
翻面。
步驟 10/10
炸香炸脆即可。
小貼士
先將紅棗糯米飯蒸熟冷卻後做成丸子。
釋出於 2022-06-19
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