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上湯紅米莧(入門級)
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炎炎夏日可以迅速搞定的營養時令菜!
食材
紅米莧
看吃飯人頭
培根
若干
皮蛋
一隻
蒜頭
2瓣
鹽
看個人喜好
烹飪步驟
步驟 1/3
莧菜洗淨切段、配菜準備好-皮蛋培根切切切、蒜頭拍拍拍
步驟 2/3
不放圖,請專注文字描述,燒的時候一氣呵成。油鍋略炒米莧(中途可加水)--水煮培根皮蛋、略滾時加鹽加蒜--直至沸騰倒入剛剛炒過的米莧,稍微撥弄一下起鍋啦!
步驟 3/3
大功告成!喜歡粉粉的湯汁
釋出於 2018-12-23
219
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