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蒜頭紅米莧
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魚傳尺愫暢苟

這段時間很勤快健身，飲食也很清淡，當然是為了減肥，夏天可以穿漂亮的裙子。這款紅米莧，是我的大愛，不僅味道喜歡，顏色更喜歡。做法簡單，味道卻很好。檢視資料，它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。

時間:10分鐘內
食材
紅米莧 500g
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅米莧擇好，洗淨
  • 步驟 2/9
    蒜頭去皮，切薄片
  • 步驟 3/9
    熱鍋涼油
  • 步驟 4/9
    下蒜頭炸出香味
  • 步驟 5/9
    倒入洗淨的紅米莧，翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒變軟，可以加入適量的溫水（我喜歡用湯汁拌飯，如若不喜歡，可以不加水）
  • 步驟 7/9
    加入適量的鹽調味
  • 步驟 8/9
    加入適量的雞精
  • 步驟 9/9
    美貌又美味的菜菜來咯
小貼士

可以根據自己的喜好，選擇加水或者不加水。

釋出於 2020-11-03
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