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蒜香青米莧
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地厚terrify

莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,並能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身,促進排毒,防止便秘。[

時間:10分鐘內
食材
青米莧 500g
適量
適量
適量
雞精 適量
大蒜 4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋內熱油
  • 步驟 2/8
    放適量鹽
  • 步驟 3/8
    倒入米莧和大蒜
  • 步驟 4/8
    翻炒均勻
  • 步驟 5/8
    加適量水
  • 步驟 6/8
    加鹽
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋煮軟
  • 步驟 8/8
    最後加糖,雞精調味
小貼士

調味依據個人喜好

釋出於 2023-06-06
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