jxcaipu logo
蒜香糯米小腸卷
2.6萬 熱度 107 收藏
fertile大蛇丸

蒜香糯米小腸卷,糯米加配料釀進小腸裡蒸熟或煮熟,冷卻後切片,配上蒜香調汁涼拌而成。

時間:10-30分鐘
食材
糯米小腸卷 350g
香油 適量
生抽 適量
油辣椒汁 適量
香蔥 適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    釀好的小腸
  • 步驟 2/12
    如圖
  • 步驟 3/12
    放進鍋裡煮熟
  • 步驟 4/12
    煮好的小腸卷
  • 步驟 5/12
    切片,切點香蔥和蒜米
  • 步驟 6/12
    裝碗裡
  • 步驟 7/12
    再將蒜米和香蔥裝碗裡, 淋上醋
  • 步驟 8/12
    淋上生抽
  • 步驟 9/12
    放進油辣椒汁
  • 步驟 10/12
    合成調汁
  • 步驟 11/12
    倒進切好的小腸卷碗裡
  • 步驟 12/12
    淋上香油拌勻上桌
小貼士

小腸卷裡有糯米,肉泥。

釋出於 2023-02-24
相關菜譜
寫評論