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蒜香糯米小腸卷
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蒜香糯米小腸卷,糯米加配料釀進小腸裡蒸熟或煮熟,冷卻後切片,配上蒜香調汁涼拌而成。
時間:10-30分鐘
食材
糯米小腸卷
350g
香油
適量
生抽
適量
油辣椒汁
適量
香蔥
適量
醋
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
釀好的小腸
步驟 2/12
如圖
步驟 3/12
放進鍋裡煮熟
步驟 4/12
煮好的小腸卷
步驟 5/12
切片,切點香蔥和蒜米
步驟 6/12
裝碗裡
步驟 7/12
再將蒜米和香蔥裝碗裡, 淋上醋
步驟 8/12
淋上生抽
步驟 9/12
放進油辣椒汁
步驟 10/12
合成調汁
步驟 11/12
倒進切好的小腸卷碗裡
步驟 12/12
淋上香油拌勻上桌
小貼士
小腸卷裡有糯米,肉泥。
釋出於 2023-02-24
169
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