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糯米小米稀粥
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嬌嫩vital

糯米是一種營養價值很高的穀物，現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，為溫補強壯品。今天將糯米與小米搭配在一起，做了這份香噴噴的糯米小米稀粥，清香可口，營養豐富。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 30g
小米 30g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    淘洗乾淨
  • 步驟 3/8
    將糯米倒入砂鍋
  • 步驟 4/8
    倒入小米
  • 步驟 5/8
    添適量清水
  • 步驟 6/8
    大火煮開，小火慢煮半小時
  • 步驟 7/8
    做好了
  • 步驟 8/8
    可以喝嘍
小貼士

糯米的選購：應選擇米粒較大且飽滿，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無雜質者佳。如果碎粒很多，顏色發暗，混有雜質，沒有糯米特有的清香味，則表明糯米存放的時間過久，不宜選購。

釋出於 2020-01-09
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