不建議大夥用高壓鍋煮粥，還是用普通鍋煲煮來得香些。南瓜極易熟爛，所以也可以糯米小米煮了20分鐘以後，再加入南瓜。

糯米小米不用浸泡，直接加水煮粥，但相對煮的時間要稍長些。

也可買二斤南瓜，回來去皮去瓤，入鍋蒸熟後，搗爛成泥，分裝成幾小袋放入冰箱冷凍，需要時拿出來使用非常方便，我就經常這麼做。