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蒜米紅番莧
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釗運晟踐

蒜的種類繁多,依蒜頭皮色的不同,可分為白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分為大瓣種和小瓣種。大蒜是餐桌菜餚中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調味。又能防病健身,常被人們稱譽為“天然抗生素”。

時間:10-30分鐘
食材
紅番莧 500g
蒜米 50g
適量
適量
調味鮮 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒜米適量。
  • 步驟 2/9
    紅番莧適量。
  • 步驟 3/9
    將蒜米放進鍋裡炒香。
  • 步驟 4/9
    下入洗好的紅番莧。
  • 步驟 5/9
    炒勻。
  • 步驟 6/9
    加鹽。
  • 步驟 7/9
    將紅番莧炒熟。
  • 步驟 8/9
    關火淋上蠔油和調味鮮。
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋。
小貼士

蒜米紅番莧,紅番莧也是第一次做,覺的不太好吃,有一種不一樣的味道,不喜歡那種味。

釋出於 2023-03-11
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