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春食之——薺菜孜卷
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癰偕湃實蛔

陝西特色美食

食材
薺菜 適量
韭菜 適量
紅薯粉條或蕨根粉 適量
五香粉 適量
適量
適量
辣椒麵 適量
蔥薑蒜 適量
適量
醬油 適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    1.和麵。溫開水和麵,揉勻後醒發。
  • 步驟 2/3
    準備餡料。同包餃子的一樣,鹽適當少放。
  • 步驟 3/3
    3.擀麵,捲入餡料,切小截,上鍋蒸熟(上汽後15分鐘即可)。拌入辣椒汁,開吃!
小貼士

可以換成自己喜歡的蔬菜。

釋出於 2018-09-24
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