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紅薯粉皮
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楚疆瀛盧暴昖

到了冬季，老家磨粉，做粉條的很多，也學會了最簡單的粉皮製作

食材
紅薯澱粉 250克
清水 250克
開水 能浮起籮籮
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅薯澱粉用清水調成糊
  • 步驟 2/8
    籮籮刷油
  • 步驟 3/8
    鍋裡倒入開水，籮籮裡倒入一勺糊，晃均勻
  • 步驟 4/8
    凝固後，按入水中
  • 步驟 5/8
    起大泡即成熟取出，放入裝冷水的盆中
  • 步驟 6/8
    第一張成品圖
  • 步驟 7/8
    依次做完
  • 步驟 8/8
    拌好的粉皮
小貼士

做的多可以平鋪曬乾

釋出於 2018-08-07
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