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紅薯粉絲煮魚
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HHHitchcock

鄉下老家的親戚每年都會做很多的紅薯粉絲,自己做的紅薯粉絲,非常的爽滑,口感非常好。媽媽喜歡在裡面放點魚一起煮,葷素搭配,營養很好哦。爽滑的紅薯粉絲,是正宗的粗糧呢,當飯吃都可以。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅薯粉絲 200g
半條
適量
適量
蔥花 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯粉絲洗乾淨,瀝乾水
  • 步驟 2/9
    油鍋燒熱
  • 步驟 3/9
    把紅薯粉絲倒進去
  • 步驟 4/9
    隨意翻炒幾下,放適量鹽
  • 步驟 5/9
    放入一碗水,
  • 步驟 6/9
    蓋上鍋蓋煮
  • 步驟 7/9
    煮至紅薯粉絲變軟的時候,放入魚塊和剁椒,燒至魚塊變熟
  • 步驟 8/9
    撒入少量蔥花
  • 步驟 9/9
    翻炒至均勻入味即可出鍋
小貼士

1、自家做的紅薯粉絲,稍微煮一下就變軟了,不要煮太久哦。

2、我家沒蔥了,用青菜葉子點綴點顏色、

釋出於 2023-04-01
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