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白菜炒紅薯粉
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辛老酒挽舊友

這個紅薯粉是老家人帶來的，非常的好吃！口感很Q，很糯的感覺 ，加了點水白菜炒，看似清淡，但是紅薯粉的口感已經戰勝你了！

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    姜蒜切粒，紅椒切丁。
  • 步驟 2/10
    把紅薯粉先用溫水泡軟。
  • 步驟 3/10
    然後放沸水鍋中煮軟。
  • 步驟 4/10
    水白菜切細絲。
  • 步驟 5/10
    把煮過紅薯粉的水去掉。另加入油炒香姜蒜，紅椒。
  • 步驟 6/10
    和紅薯粉炒勻。
  • 步驟 7/10
    加入白菜梗炒香，加入適量的生抽，料酒，鹽炒勻。
  • 步驟 8/10
    然後加入葉子翻炒。
  • 步驟 9/10
    炒至入味即可。
  • 步驟 10/10
    裝盤上菜了！
小貼士

煮紅薯粉的時間差不多一分鐘。

釋出於 2024-10-06
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