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無印良品黃豆粉麻薯
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茂學苔

想起了小時候校門口推著鐵桶搖出來的麻薯,好想念那個味道。

食材
無印良品warabimochi 1包
水(或牛奶) 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    首先要先去無印良品買一包這樣的預拌料
  • 步驟 2/15
    然後翻到包裝後面看看說明。這時你發現「媽呀要用微波爐!」,可是家裡卻沒有!
  • 步驟 3/15
    然後一邊嚷著「老孃就是要做」一邊把包裝開啟,這時發現有三小包材料。
  • 步驟 4/15
    把最大那個包裝開啟倒入一個碗裡。
  • 步驟 5/15
    接著倒入牛奶(包裝上的說明是說加水)
  • 步驟 6/15
    攪拌均勻,過篩以保證沒有顆粒狀的粉團。
  • 步驟 7/15
    放到鍋裡蓋上鍋蓋隔水蒸。
  • 步驟 8/15
    蒸到差不多有些凝起來了,取出來攪拌一下。
  • 步驟 9/15
    放回鍋裡再蒸一蒸。
  • 步驟 10/15
    取出來,攪拌,放涼。
  • 步驟 11/15
    看看電視,玩玩ipad。
  • 步驟 12/15
    放涼了之後,先把黃豆粉倒出來(一點要先把黃豆粉倒出來不然你就等著被粘死吧),然後抓一小坨蒸好的麻薯,裹上粉。
  • 步驟 13/15
    裹呀裹。(軟綿綿手感好)
  • 步驟 14/15
    裹好了。
  • 步驟 15/15
    拿了一個起來吃覺得味道還不錯,就沒有倒糖漿進去了(三包料裡面的最後一包),就這麼吃呀吃呀吃呀。
釋出於 2018-10-12
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