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冬瓜燉粉條
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潮淤男弦仍
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食材
冬瓜 適量
粉條 適量
豬肉 適量
小米椒 適量
香菜 適量
適量
適量
蠔油 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    配料準備好ヾノ≧∀≦)o
  • 步驟 2/9
    主料(豬肉最好是五花肉哦)
  • 步驟 3/9
    冷鍋下油,油到6成熱時加入姜和蒜爆鍋
  • 步驟 4/9
    香味出來後加入瘦肉,翻炒均勻,加入耗油和醬油翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    加入冬瓜
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻後加入小米椒(不能吃辣的可以不加哦)
  • 步驟 7/9
    加開水沒過冬瓜就好,將粉條加進來,加適量鹽,最重要的加醋哦!一定要加!蓋好鍋蓋,小火燉15分鐘
  • 步驟 8/9
    15分鐘後,加入一點蒜片,出鍋啦
  • 步驟 9/9
    加入一點香菜,好啦!
釋出於 2018-10-19
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