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黃瓜燉粉條
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孤獨jelly

中午的時候泡了一些粉條，本來準備下午打煎包的，沒有時間發麵，便放點黃瓜燉了燉，清香可口，味道還不錯呢！

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
粉絲 50g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
黃豆醬 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    粉絲泡透
  • 步驟 2/11
    黃瓜切絲
  • 步驟 3/11
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/11
    坐鍋，放油，爆香蒜片
  • 步驟 5/11
    倒入粉絲，翻炒均勻
  • 步驟 6/11
    加適量清水
  • 步驟 7/11
    放黃豆醬
  • 步驟 8/11
    燉至粉絲熟爛
  • 步驟 9/11
    放黃瓜條
  • 步驟 10/11
    放鹽、醋，翻勻出鍋
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

粉條可以用熱水先泡透，做的時候節省時間。

釋出於 2019-10-09
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