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掛麵煎餅
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virtual雨欣
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麵條的多樣吃法,很棒
食材
雞蛋
3個
掛麵
適量
鹽
適量
橄欖油
適量
豆瓣醬
兩勺
白砂糖
適量
生抽
一勺
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
取兩小勺豆瓣醬,加上一小勺生抽,適量白糖攪拌均勻。 撒入蔥花拌勻備用
步驟 2/6
3個雞蛋打散備用
步驟 3/6
下麵條,煮至七分熟煮好的麵糰滴入幾滴橄欖油拌勻備用
步驟 4/6
鍋裡倒一層油放入煮好的麵條,煎2分鐘倒入雞蛋液煎至底部焦黃
步驟 5/6
刷一層油翻面繼續煎至焦黃翻面,刷上調好的醬料
步驟 6/6
摺疊,煎1,2分鐘盛出,切成段即可
小貼士
吃的時候放了韓國辣醬,感覺棒棒噠
釋出於 2019-01-14
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