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掛麵煎餅
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優雅

快手早餐有木有！

食材
掛麵 兩把
雞蛋 三個
花瓜 半根
豆瓣醬 兩勺
色拉油 若干
生抽 若干
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    掛麵煮至7成熟，加適量色拉油拌均勻。
  • 步驟 2/8
    雞蛋攪拌均勻，黃瓜切丁。
  • 步驟 3/8
    黃瓜加入豆瓣醬中，倒入少量生抽，攪拌均勻備用。
  • 步驟 4/8
    鍋中倒入色拉油，放入掛麵，煎到金黃。
  • 步驟 5/8
    翻面，然後倒入蛋液。
  • 步驟 6/8
    塗抹豆瓣醬。
  • 步驟 7/8
    出鍋。
  • 步驟 8/8
    切兩半。OK！
釋出於 2018-12-04
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